2016年01月28日

コストコのプレーンベーグルはこうやって食べるのが1番好き!


朝食に、レタスやトマトなど野菜をたっぷり挟んで食べるのが1番好きなんです。

ベーグルのレビューはこちら ↓↓
http://costcotta0908.boo-log.com/e346566.html


女性はこのベーグルを1個食べるとお腹がパンパンって聞きますが、みんなそうなのかなぁ?
私は全然余裕なんですが(-∀-`; )  


2016年01月26日

コストコで買ったクレージーソルトなんですが、皆さんどうやって使ってますか?

コストコで1年以上前に購入したクレージーソルト。
2本入りを半分こして1本だけ買ったのに、未だになかなか減らずでこちらも我が家ではもて余している商品です(^_^;)

今回思い立ってジャガイモ、ほうれん草、ベーコンを中に入れたオムレツをクレージーソルトでつくることにしました。


クレージーソルト、スーパーでも売られていますがあまり大きくないですよね。
コストコのものはレストランサイズなので、1本が269gもあるビッグサイズ。
皆さんどうやって使っているのかなぁ?
ちなみにこのフライパンもコストコでサイズ違い3つセットで購入したものです。
こびりつかなくてすごく重宝してます!





大人は美味しくいただきました。
でも子供にとってはハーブの味が馴染みがないようで…
一口食べて「マズイ!!」と言われ撃沈しました⤵


ハンバーグを作るときにほんの少し入れてみたりしてますが、ほんとに減らない(T0T)
皆さんのオススメな使い方があったら教えてくださいm(_ _)m
  


2016年01月24日

コストコの怪味ソース【ガイウェイソース、カイミソース】の悩み


このソース、以前コストコで購入したのですが、実は使い道に困ってもて余しておりまして(´∀`;)
返品してもいいんですけど、まずくて食べられないことはないし何か出来ないかな~と思ってまして。


そんな中、最近むーのブログ検索上位ににこの怪味ソースが急上昇してまして、何で今?流行ってるの?と不思議で不思議で。

コストコ通のコス子さんのブログで最近この怪味ソースのレビューがあったこと、そして同じくコストコ通で、もて余しているものは?という内容のブログでこの怪味ソースが早々と名前があがっていてそのせいもあるのかな~?と思ったのですが、これだけ皆さんの注目を集めているものだったらもう少し使い道を研究しようかなと思いまして(^^)


皆さんの使い道体験談から、ずっと気になっていた【なんちゃって担々麺になる】という情報を試してみることにしました。



韓国の顆粒だし、ダシダを沸騰したお湯に溶かした後この怪味ソースを少しずつ入れて溶かしていきます。
怪味ソースがドロッとしていて、担々麺になりそうな気はしませんが(>_<)
続けてみました。

意外にサラッとお湯にとけてスープに馴染みます。
味を見ながら量を調整し、最後にごま油を垂らしてひき肉をのせてみたら…



オー!!
担々麺(うどんですが…)になった!!

味も少しピリッとしてダシダに合います。
いい感じ(o^O^o)



私の好みの問題もありますが、怪味ソースはこれだけを食材にかけたりつけたりするよりも、隠し味的な感じで使用すると良さが引き立つかな?と感じました。
これなら担々スープのお鍋なんかにも使えそう♪
担々麺の情報をくださった方に感謝です(^人^)





  


2016年01月20日

コストコ食材を使って★チーズフォンデュ

今日は寒いから温かいものが食べたくて、
そしてバケットを食べたくて、
夕飯はうちにあるものでチーズフォンデュを作ってみました!


チーズフォンデュは片手鍋に材料を入れて先に作っちゃいました。

冷凍したコストコのチーズを凍ったままちぎり、片栗粉をまぶしておいて室温でしばらく置いておき、鍋に入れてチューブのにんにくを足して火にかけ、牛乳を少しずつ加えながらのばしていきました。
(使用したチーズはこちら ↓↓)
http://costcotta0908.boo-log.com/e346101.html

初めて作りましたが、意外にうまくいきましたー!
なめらかなチーズフォンデュの出来上がりです♪


他のコストコ食材は、

■チキンナゲット(レビューです↓↓)
http://costcotta0908.boo-log.com/e340986.html

■バケットパリジャン(レビューです↓↓)
http://costcotta0908.boo-log.com/e344296.html

を使いました。
後はうちにあるものを適当に。
レンジでチンするだけのポテトや餃子ものせてみました←手抜きでごめんなさい(^^;)
チーズフォンデュに餃子は合わなかったー!(笑)
茹でた人参がとても美味しくてハマりました。


チーズフォンデュ、我が家では初めてやったのですが、冷蔵庫にある材料だけで簡単に出来ちゃうので、たまにはこんな夕食もいいな~と思いました(^O^)





  


2016年01月20日

今日は寒いから美酢のホットミルク割りをやってみたんですけど…

こんにちは(o^O^o)
雪つもりましたね~(^_^;)
お仕事や学校などで外出しなければいけない方、本当にお疲れ様です。


子供と作りました。

こっちは子供作。


これは私。トナカイみたい(´・ω・`; )


雪を家の中に持ち込んで、工事車両が雪かきしてます…すでにかなり溶けてる(-∀-`; )



さて、本題です。
今日はとーっても寒いので、温かい飲み物をと思いやってみました。

大好きなミチョのホットミルク割り!
温めたらもしかしたら美味しいんじゃない?と思いチャレンジです。



画像ではわかりにくいですが、かなり分離しております(´∀`;)

飲んでみたら「・・・」
お世辞にもお世辞にも美味しいとは言えませんでした( ̄▽ ̄;)
例えようのない味で、舌触りはゆるゆるな茶碗蒸しのような?
美酢と牛乳の味が見事にケンカしてしまいました。
温めないとヨーグルトドリンクみたいですごく美味しいのに、温めた私のせいでまるで別物になってしまいました。


で、結局こちらに落ち着くっていう…(^^;)



ルイボスティー、美味しいですね(^ー^)


子供はこちらで温まりました。
スイスミス マシュマロ入りココアです♪



甘くて美味しいですね( ´∀`)


皆さんも、温かい飲み物飲んでますか?







  


2016年01月18日

コストコのディナーロールで朝食



ある日の朝食です。
今回はレトルトハンバーグでハンバーガー、
スクランブルエッグとキャベツを炒めたもの挟んだエッグサンド(盛り方が雑ですみません)
子供リクエストでチョコクリームとマシュマロをサンドして焼きましたよ~(^^)v

お皿がディナーロールと同化してますね(^_^;)
  


2015年11月11日

ディナーロールの鉄板アレンジ★



ディナーロールにカットしたバナナ、ヌテラ、マシュマロの鉄板アレンジです。
これ、いろいろな意味で危険なやーつです(^^;)


ヌテラはこれです。
チョコレートスプレット、大さじ1杯82kcalもある美味しすぎて危険なやーつです笑

ヌテラはうちでは冷蔵庫で保存していて、室温においてやわらかくしてから使うのですが、今回はなかなかやわらかくならず固まったまま使ったのでこんな感じになってます。

むーは冷凍庫から凍ったままのディナーロールをアルミホイルでくるみ、最初にこれだけで7分ほど加熱してしばらくそのまま置いておき、その後からバナナとヌテラ、マシュマロをトッピングしてマシュマロが色づくまで630Wのオーブントースターで2分弱さらに加熱しました。
ディナーロールをレンジ加熱してもいいと思うのですが、加熱しすぎて生地が固くなることが多いので、失敗のないこの方法でやっています。

マシュマロはこまめにみていないとすぐ焦げちゃうので注意!です。

マシュマロに火が通ったかな?と調べようと思ってちょん、と触れたら凹んでしまいました(・д・)
マシュマロって想像以上にやわらか~い( ´∀`)



中はこんなにトロトロです♪
キャンプでマシュマロを焼いたものが人気なのがよくわかります。
美味しぃ~(*´ω`*)


むーの家はディナーロールを食べるときにはそのままか、甘いアレンジで食べることが多いです。
皆さんはどんなアレンジをされますか?
こんなアレンジがあるよー!っていうのがあれば、是非教えていただきたいです(о´∀`о)


  


2015年10月02日

コストコ食材で手抜きご飯&富澤商店さんでお買いもの


この前コストコで買ったひき肉をハンバーグにして冷凍してあったので、解凍してヨシダソースグルメのたれで照り焼きにしました。
目玉焼きを焼いてハンバーグを照り焼きにしてレタスをちぎっただけの、調理時間5分ちょっと 笑



今日はむー、松坂屋でいろいろ買い物してきました。

最近このブーログでぷ~さんやえるちゃんさんのブログを見て、富澤商店さんに寄ってしまいました♪

ぷ~さんのブログはこちら↓↓
http://chipusan.boo-log.com/e335704.html
えるちゃんさんのブログはこちら↓↓
http://eruchan.boo-log.com/e335539.html
(ぷ~さん、えるちゃんさんありがとうございます)


やっぱりこれこれ~!
バナナスライス&バナナチップス。
バナナチップスか塩バナナチップスにするかかなり悩み抜いて、結局フツーのバナナチップスにしましたが味はバナナスライスと変わらず(゚∀゚;)
でもちょっと違いを感じましたよ~
バナナスライスは薄いスライスで大きくカリカリ感あり、バナナスライスは気持ち厚めに切ってあるので硬い中にもサックリ感が。

バナナスライス、今日の朝入荷したばかりだそうで棚にはぎっしりありましたが、週に1回しか入荷しないそうなのでなくなるのも早そうです(´・ω・`)

今月末、もしかしたらバナナスライス量り売りがあるかも?との情報をゲット。
しばらく要チェックしとかなくっちゃ。

えるちゃんさんのブログで見た乾燥しらたきも買いましたよ~♪
普通のとどう違うのかな?楽しみですo(^o^)o



今話題のチアシードです。
コストコでも大袋で売られていて気になってたけど、まずは富澤商店さんの少量パックで試してみることにします。







  


2015年09月29日

コストコ食材を使ってピザ作り♪

こんにちは~
今日のお昼ご飯にピザを作ることにしました。
実は、夕飯に作った餃子がいっぱい余っちゃったんです(´・ω・`; )
リメイク法を考えていたら、ピザいいんじゃない?と思い子供と作りました♪

適当に強力粉と小麦粉を混ぜて、オリーブオイルと塩を足してぬるま湯で生地をこねていきます。


伸ばしたピザ生地に、コストコで購入したプルコギのたれをベースにして、余った餃子とネギをトッピング、チーズもコストコで購入したティラムークのモントレージャックというものを使っています。

↓↓プルコギのたれはこれ


焼き上がりはこんな感じです。

プルコギのたれをピザソースにするの、合う~( ´∀`)
甘めの韓国だれが餃子と合います。
餃子ピザ、意外にいいかも?!


もう1つトマトベースのピザも作ることにしました。

↓↓家庭菜園で取れました♪


このピーマンとコストコのズッキーニ、ピカイチさんで以前購入したサラミを使って、ソースはクラシコ トマト&バジルをベースにしました


↓↓焼き上がりはこんな感じです。



私は餃子ピザのが好きかも?!
餃子をたくさん作りすぎちゃって困った時に、是非やってみてくださいね。






  


2015年09月26日

まぐろとサーモン寿司 ¥1,280と、コストコのアスパラを使って秋鮭と野菜の黒酢炒め


最近お寿司紹介率が高いですが…(^_^;)


↓↓とても厚みがあり大切りのまぐろ貫とサーモン貫


↓↓大葉とキュウリの入ったネギトロ巻きに、大きなサーモンのみがどーんと巻かれているサーモン巻き

言うまでもなく、もう美味しい(*´ω`*)です。
サーモンはコストコのアトランティックサーモンを使っているので臭みが一切なくトロ~ッとしてます。脂のり最高!

マグロも味の濃い美味しい赤身です。
本当に分厚いです♪

全体にコストコのお寿司はネタがとってもいいと思います。コスパいいです♪
まだ食べたことがない方、是非食べてみてくださいね。



ところで、今日はコストコで購入したアスパラを使って、秋鮭と蓮根とカボチャとで黒酢炒めにしましたよ。

ヨシダソース炒めにするか迷いましたが、なんか黒酢の気分でした。
ちょっと酸っぱかった!笑
でもアスパラがとっても柔らかくて美味しかったです。