ヨシダソース グルメのたれ ￥798

これはコストコ名物と言っても過言ではありません、すごい人気の調味料です。
1本1,360g。調味料っぽくない大きさです(^_^;)
甘めの醤油だれです。
1本あれば肉や魚に絡めて照り焼きがすぐ出来ちゃったり、味付けこれだけで肉じゃがが出来ちゃったり、マヨネーズと混ぜれば野菜のディップになっちゃったり万能調味料なんです。


たれが出すぎないように、中蓋に爪楊枝で穴を開けて使っています。


むーはこのヨシダソースはお肉を漬け込んで、オーブン焼きするのがオススメです！

↓↓とりの手羽元と、スペアリブをヨシダソースに半日漬け込んでいます。ちなみにお肉はどちらもピカイチさんで購入しました。


↓↓オーブンシートに並べて

↓↓焼きます

野菜とお肉、火の通りが違うはずなのに一緒にやっちゃうところがズボラな私(´Д｀)


我が家ではスペアリブが特に好評で、旦那さまはスペアリブばかり食べてます。チキンも食べて！笑


こちらのヨシダソース、本当に人気でよく品切れしています。
中部空港コストコの掲示板でも「ヨシダソース　赤いの(ラベルの色のこと)ありますか？」と在庫を尋ねていらっしゃる方をよく見かけます。
使ってみようかなと思った方、コストコで見つけたらその時にゲットしてください。
次回は在庫があるかどうかわかりません(´O｀)
ちなみに今はコストコにどうやら在庫がなさそう…


ヨシダソースの社長さんのサイン会が、10/18(日)中部空港コストコでありますよ。












  

コストコ食材を使ってピザ作り♪

こんにちは～
今日のお昼ご飯にピザを作ることにしました。
実は、夕飯に作った餃子がいっぱい余っちゃったんです(´･ω･`; )
リメイク法を考えていたら、ピザいいんじゃない？と思い子供と作りました♪

適当に強力粉と小麦粉を混ぜて、オリーブオイルと塩を足してぬるま湯で生地をこねていきます。


伸ばしたピザ生地に、コストコで購入したプルコギのたれをベースにして、余った餃子とネギをトッピング、チーズもコストコで購入したティラムークのモントレージャックというものを使っています。

↓↓プルコギのたれはこれ


焼き上がりはこんな感じです。

プルコギのたれをピザソースにするの、合う～( ´∀｀)
甘めの韓国だれが餃子と合います。
餃子ピザ、意外にいいかも？！


もう１つトマトベースのピザも作ることにしました。

↓↓家庭菜園で取れました♪


このピーマンとコストコのズッキーニ、ピカイチさんで以前購入したサラミを使って、ソースはクラシコ トマト＆バジルをベースにしました


↓↓焼き上がりはこんな感じです。



私は餃子ピザのが好きかも？！
餃子をたくさん作りすぎちゃって困った時に、是非やってみてくださいね。