大根まるまる食べつくし♪

大根の美味しい季節になってきましたね♪
先日の話ですが…



以前、にこにこ農園さんで立派な葉っぱのついた大根をゲットしたので、大事に食べたいなと思っていろいろやってみました！



中身っていうのかな？
これは細く切っておかかをまぶしてポン酢で合えたものです。
上にはつぶした黒ごまと、いしかわ製茶さんの食べるお茶をふりかけました(*^^*)
大根あまぁーい( ´∀｀)
さっぱりサラダで美味しい♪
煮物、お味噌汁など火を通すのももちろんやりました。
よく煮えた大根はやわらかくて美味しいですよね。



皮も適当な大きさに切って、いつもやるキュウリのキューちゃん漬けの液に漬けました♪
(キューちゃん液は砂糖、醤油、酢を全てカップ1杯ずつを沸騰させたものを火を止めてから入れます)
大根の皮のお漬け物、めちゃめちゃ美味しいですよ！
パリパリ感がたまらんです(´￢｀)



葉はわたしの定番、ふりかけに。
せっかくなので人参の葉っぱも、やわらかい部分を加えました。
刻んだ葉っぱとしらすをごま油で炒めて、砂糖、醤油で味付け。
すりごまもたっぷり加えます。　
これが白いご飯のお供として最強です！
これだけあればおかずいらない(*´艸｀*)ｶﾓ
葉には栄養もたっぷりなので、風邪をひかないようにするためにもしっかり食べたいですね(*^^*)


こちらも楽しみです！


菊芋の味噌漬け♪


まだ早いみたい。

うまく出来るかな？


  

ガリガリ君の新商品♪

11/21(火)発売のレモンティー味です。
めっちゃレモンティー！
ただこの時期、家の中でもガリガリ君食べるとさすがに寒いよぉ～～～((((>_<))))  

コストコの健康食？【マルチグレイン フムスラップ】

名前だけ聞いても何だろう？ってわからなかったのですが、コストコのラップサンド系は全て試したいわたしなので買ってみました！




マルチグレイン フムスラップ　5個入り　￥998




彩りのいい野菜がたっぷり！
最近寒くなってからは生野菜を進んで食べる機会がなく、こうやって食事に野菜が入っているのはありがたいです( ´∀｀)




2つ重さを量ってみたら、どちらも170gでした。




具には赤キャベツ、にんじん、レタス、ブラックビーンズ、キヌア、ピーマン、大麦、とうもろこし、ツナ、、、
なんとトルティーヤみたいな皮も雑穀入り！
そしてひよこ豆を味付けしてペーストしたフムス入り。
こういうのをスーパーフードっていうのかな？
健康的な食材ばっかり！



お味は、コストコではめずらしくかなり薄味！
普段薄味好きなわたしが味うっすいって感じるほどの薄さです。
塩味でも醤油味でもマヨネーズ味でもなく、素材の味が全面に出てる感じです。
(少しマヨネーズが入っている気がしたけど違うかな？)
そして初めて食べるフムスは、正直に書くとおからみたい。
もしくはペーストした離乳食・・・
まずくはないけど美味しくもないかな(私はです)
でも野菜と豆とツナだからヘルシーですよね！
よく噛んで食べるフードなので満腹感が・・・って言いたいとこですが、わたしはランチなら普通に2個いけます(ﾟ∀ﾟ;)



ちょい足しお試し♪

キムチの素があったので。
辛いの合います！
塩気が加わるのでガラリと味が変わってパンチが効いていいかも！




ヨシダソースBBQソースとマヨネーズ。
これはこれで美味しいけど、辛い方が合うような。

あと、この商品をトースターで焼いてみましたがこれはわたし的にはダメでした(>_<)
おから感アップ・・・



この商品が出てから、わたしが大好きなメキシカンサラダラップがまたなくなったので、個人的には早く元に戻して～(>_<)って思ってます。