コストコ食材を使って★ビーフシチューを炊飯器で

これは今日のブロッコリーのブログにのせたビーフシチューです。
これ、実は炊飯器だけで作ったんです(^_^;)



炊飯器に切ったニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、牛肉(今回はコストコで買ったグラム208円の牛肩ロースかたまりを、一口大に切って入れました)をそのままドバッと入れて、固形ルーを割り入れて水を適当に入れたら出来上がり♪


炒めないから油を使わなくてすむのでヘルシーだし、火の側にずっといなくていいので楽チン♪
何より炊飯器で作ると、まるで圧力鍋で作ったかのように具材が柔らかく、お肉はホロホロに。
お手軽で美味しいのでオススメです！


むーは炊飯器でカレーや豚の角煮、野菜とこんにゃくの煮物などなどいろいろ作ります。
いや、作ってるのは炊飯器(笑)