コストコのアスパラは太いのにやわらかい！

コストコのアスパラは大きくて太いのにやわらかいと評判です。
我が家は値下げした時に何度か買っています。
今回は１束498円で買いました。



長さはだいたい22㎝くらい、太さは１番太いところを測ると2㎝前後でした。
１本でなかなか食べ応えありです！


我が家はまず、アスパラを斜めに適当な大きさに切って塩コショウで炒めました。
炒めただけなのでシャキシャキ感ありです。
アスパラの１番下の太い部分は固いところもあるのでご注意を。


コストコのアスパラの良さが出るのが【蒸す・茹でる・煮る】だと思います。
噛まなくてもいいくらいやわらかくなります(←ちょっと大袈裟？)
でも本当に、私が今まで食べたアスパラの中で１番やわらかいです。
むーは炒める以外には茹でてサラダに入れたり、天ぷらにしたり、トマト煮込みに入れたりしてます。


もし機会があったら買ってみてくださいね～。