2017年02月18日

やっぱりこれはスイーツだっ!


先日買ったリプトンのさくらティー。




温めたサロベツ牛乳にさくらティーを入れて、ハチミツを加えたら。
噂通り桜餅みたいにあまーいスイーツのような飲み物になりました!

これおいし。  


2016年08月18日

コス子さんのプルコギ牛丼を作ったよ♪

むーの日課、コストコ通を見ること。
今日のコス子さんのブログは【プルコギで牛丼】
ちょうど昨日、新しくなったプルコギビーフを購入したので作ってみました。



プルコギと、


ダシダが決め手らしいです。
このダシダ、使いこなせなくてタンスの肥やしじゃないけどずっと奥で眠っていたんです。
活用できるときが来ました♪


作り方が気になる方は、今日のコストコ通をみてください(^^)



ジャーン!
なかなか上手くいきました♪
プルコギに味がしっかりついてるので、ダシダ以外に調味料がいらないことがステキ(人´ ω`*)♪


吉野屋風の味になるレシピだそうで、あまり吉野屋に詳しくない私なので、旦那氏に感想を聞いてみました。
すると、「タレの(ご飯への)染み込み具合が吉野屋に似てる」だそうです。
(味じゃなくてそこっ?!笑)


  


2016年08月17日

家にあるもので、フードコートのチリビーンズポテトになっちゃった!

先日、コストコで買ったスマイリーポテトが減らないというブログを書いたのですが、
カレーに入れたら?というアイデアをいただきまして(^O^)(ありがとうございます♪)
そして、フードコートのチリビーンズポテトみたいにやってみたら?というアドバイスがありまして(^O^)(ありがとうございます♪)
夕飯に試してみました!


使用したのは

トースターで焼いたスマイリーちゃん。


印度の味カレーペースト。


KSコルビージャックチーズ。



ビシュアルがフードコートのチリビーンズポテトそっくり。


ポテトはカレーで柔らかくなるから崩れますね。
フードコートのチリビーンズポテトもそうでした!
チリビーンズポテトはチリソースがトマトカレーっぽくて、印度の味カレーペーストもトマトが効いていて似てます。
ビーンズないけどフードコートのと一緒だ、これ。


たまたま材料があるから家でも再現できたけど、フードコートで買った方が安いなぁ(^_^;)


さて、これからコストコに行ってきます!









  


2016年07月17日

最高最強の組合せ★コストコ 韓国味付けのりフレーク+チャンジャ



先日お友達から、この組合せ美味しいからやってみて~♪と、のりフレークをいただきました。 


それは白ご飯にコストコのチャンジャとのりフレークをかけたもの。

これがすっごく美味しい!
チャンジャがコリコリ、のりフレークのごま油との相性は最高で最強です。
→チャンジャのレビューはこちら。
http://costcotta0908.boo-log.com/e371329.html

皆さんも是非やってみてください(^^)v
  


2016年07月04日

美酢(ミチョ)のかき氷

我が家では、夏になるとほぼ毎日かき氷します。
ふと、ミチョでかき氷を作ったらどうかな?と思いやってみました。


ザクロミチョ氷。
たまたまサクランボとブルーベリーがあったのでのせてみたらそれっぽくなりました。
爽やかで美味しいです♪
酢が強調されますが、酸っぱいのが好きな方なら美味しいはず。
むーは美酢はいつも炭酸か牛乳割りで、水割りは飲めないのですが、かき氷はどストライクでした。




  


2016年01月28日

コストコのプレーンベーグルはこうやって食べるのが1番好き!


朝食に、レタスやトマトなど野菜をたっぷり挟んで食べるのが1番好きなんです。

ベーグルのレビューはこちら ↓↓
http://costcotta0908.boo-log.com/e346566.html


女性はこのベーグルを1個食べるとお腹がパンパンって聞きますが、みんなそうなのかなぁ?
私は全然余裕なんですが(-∀-`; )  


2016年01月26日

コストコで買ったクレージーソルトなんですが、皆さんどうやって使ってますか?

コストコで1年以上前に購入したクレージーソルト。
2本入りを半分こして1本だけ買ったのに、未だになかなか減らずでこちらも我が家ではもて余している商品です(^_^;)

今回思い立ってジャガイモ、ほうれん草、ベーコンを中に入れたオムレツをクレージーソルトでつくることにしました。


クレージーソルト、スーパーでも売られていますがあまり大きくないですよね。
コストコのものはレストランサイズなので、1本が269gもあるビッグサイズ。
皆さんどうやって使っているのかなぁ?
ちなみにこのフライパンもコストコでサイズ違い3つセットで購入したものです。
こびりつかなくてすごく重宝してます!





大人は美味しくいただきました。
でも子供にとってはハーブの味が馴染みがないようで…
一口食べて「マズイ!!」と言われ撃沈しました⤵


ハンバーグを作るときにほんの少し入れてみたりしてますが、ほんとに減らない(T0T)
皆さんのオススメな使い方があったら教えてくださいm(_ _)m
  


2016年01月24日

コストコの怪味ソース【ガイウェイソース、カイミソース】の悩み


このソース、以前コストコで購入したのですが、実は使い道に困ってもて余しておりまして(´∀`;)
返品してもいいんですけど、まずくて食べられないことはないし何か出来ないかな~と思ってまして。


そんな中、最近むーのブログ検索上位ににこの怪味ソースが急上昇してまして、何で今?流行ってるの?と不思議で不思議で。

コストコ通のコス子さんのブログで最近この怪味ソースのレビューがあったこと、そして同じくコストコ通で、もて余しているものは?という内容のブログでこの怪味ソースが早々と名前があがっていてそのせいもあるのかな~?と思ったのですが、これだけ皆さんの注目を集めているものだったらもう少し使い道を研究しようかなと思いまして(^^)


皆さんの使い道体験談から、ずっと気になっていた【なんちゃって担々麺になる】という情報を試してみることにしました。



韓国の顆粒だし、ダシダを沸騰したお湯に溶かした後この怪味ソースを少しずつ入れて溶かしていきます。
怪味ソースがドロッとしていて、担々麺になりそうな気はしませんが(>_<)
続けてみました。

意外にサラッとお湯にとけてスープに馴染みます。
味を見ながら量を調整し、最後にごま油を垂らしてひき肉をのせてみたら…



オー!!
担々麺(うどんですが…)になった!!

味も少しピリッとしてダシダに合います。
いい感じ(o^O^o)



私の好みの問題もありますが、怪味ソースはこれだけを食材にかけたりつけたりするよりも、隠し味的な感じで使用すると良さが引き立つかな?と感じました。
これなら担々スープのお鍋なんかにも使えそう♪
担々麺の情報をくださった方に感謝です(^人^)





  


2016年01月20日

コストコ食材を使って★チーズフォンデュ

今日は寒いから温かいものが食べたくて、
そしてバケットを食べたくて、
夕飯はうちにあるものでチーズフォンデュを作ってみました!


チーズフォンデュは片手鍋に材料を入れて先に作っちゃいました。

冷凍したコストコのチーズを凍ったままちぎり、片栗粉をまぶしておいて室温でしばらく置いておき、鍋に入れてチューブのにんにくを足して火にかけ、牛乳を少しずつ加えながらのばしていきました。
(使用したチーズはこちら ↓↓)
http://costcotta0908.boo-log.com/e346101.html

初めて作りましたが、意外にうまくいきましたー!
なめらかなチーズフォンデュの出来上がりです♪


他のコストコ食材は、

■チキンナゲット(レビューです↓↓)
http://costcotta0908.boo-log.com/e340986.html

■バケットパリジャン(レビューです↓↓)
http://costcotta0908.boo-log.com/e344296.html

を使いました。
後はうちにあるものを適当に。
レンジでチンするだけのポテトや餃子ものせてみました←手抜きでごめんなさい(^^;)
チーズフォンデュに餃子は合わなかったー!(笑)
茹でた人参がとても美味しくてハマりました。


チーズフォンデュ、我が家では初めてやったのですが、冷蔵庫にある材料だけで簡単に出来ちゃうので、たまにはこんな夕食もいいな~と思いました(^O^)





  


2016年01月20日

今日は寒いから美酢のホットミルク割りをやってみたんですけど…

こんにちは(o^O^o)
雪つもりましたね~(^_^;)
お仕事や学校などで外出しなければいけない方、本当にお疲れ様です。


子供と作りました。

こっちは子供作。


これは私。トナカイみたい(´・ω・`; )


雪を家の中に持ち込んで、工事車両が雪かきしてます…すでにかなり溶けてる(-∀-`; )



さて、本題です。
今日はとーっても寒いので、温かい飲み物をと思いやってみました。

大好きなミチョのホットミルク割り!
温めたらもしかしたら美味しいんじゃない?と思いチャレンジです。



画像ではわかりにくいですが、かなり分離しております(´∀`;)

飲んでみたら「・・・」
お世辞にもお世辞にも美味しいとは言えませんでした( ̄▽ ̄;)
例えようのない味で、舌触りはゆるゆるな茶碗蒸しのような?
美酢と牛乳の味が見事にケンカしてしまいました。
温めないとヨーグルトドリンクみたいですごく美味しいのに、温めた私のせいでまるで別物になってしまいました。


で、結局こちらに落ち着くっていう…(^^;)



ルイボスティー、美味しいですね(^ー^)


子供はこちらで温まりました。
スイスミス マシュマロ入りココアです♪



甘くて美味しいですね( ´∀`)


皆さんも、温かい飲み物飲んでますか?