2017年11月26日

コストコ カマスの落とし穴


先日コストコでカマスを買いました。
なんと10匹入って297円!!
激安っ!!なんとラッキー☆
即カートインしちゃいました。


で、いざ料理しようと思ったら・・・

魚が調理済みじゃない( ;∀;)

お魚を家で捌く方には申し訳ないのですが、わたしは家で魚を捌きたくない人なんです(T0T)
魚はよく食べるけど、必ずお店でウロコ取りにお腹出ししてもらって買います。 
スーパーのパック売りの鮮魚はどこも調理済みが売られているので、コストコの鮮魚もそういうものだと思い込んでよく見ず買ってしまいました…


で、お魚を丁寧に捌いている方には本当に申し訳ないのですが、
まな板と包丁を使いたくないので(ほんとごめんなさい)
我が家のアウトドア方式で、竹串ひとつでお腹出し & 指でウロコ取りすることに (・ω・; )
以前サンマを買いましたが、サンマはお腹を出さずに焼くのでコストコの鮮魚が調理されていないことに気付きませんでした(>_<)
知ってたら買ってないなぁ(´∀`;)




という訳で、捌き方が悪くて見た目が悪いですが
カマスの煮つけ & 塩焼きです。
決してメザシではありません。
我が家は煮つけ派と塩焼き派とに分かれているので作る方としては面倒です ヽ(´Д`)ノ




カマスは白身で淡白なので、す飯に大好きな青しそを刻んでほぐした塩焼きカマスと混ぜました。
これが絶品!
さっぱりしてとっても美味しい★



コストコの鮮魚はこういった掘り出し物がありますが、わたしみたいに家で魚を捌かない人にとっては買いづらいかもしれませんね。
本当は家でも魚を捌ける人にならないといけないですけどね (´∀`;)





同じカテゴリー(商品レビュー)の記事画像
コストコのとっても可愛いホリデーボックス♪
コストコ 多分終わってるけどクロワッサンシューのレビューです
12月だ☆コストコのアドベントカレンダー オープン!
コストコでいつも買うスティックコーヒーはネスカフェ
コストコ 最近のシードレスグレープは甘いのかな?
コストコの便利だからリピリピリピ商品!ノルマンディースタイル ベジタブルブレンド
同じカテゴリー(商品レビュー)の記事
 コストコのとっても可愛いホリデーボックス♪ (2017-12-14 10:35)
 コストコ 多分終わってるけどクロワッサンシューのレビューです (2017-12-13 14:39)
 12月だ☆コストコのアドベントカレンダー オープン! (2017-12-01 09:35)
 コストコでいつも買うスティックコーヒーはネスカフェ (2017-11-29 11:27)
 コストコ 最近のシードレスグレープは甘いのかな? (2017-11-28 14:35)
 コストコの便利だからリピリピリピ商品!ノルマンディースタイル ベジタブルブレンド (2017-11-27 11:16)

Posted by むー  at 09:57 │Comments(6)商品レビュー

この記事へのコメント
これ凄く解ります!
私は捌きたくない人ではなくて、捌けない人なんですが(汗)
コストコではないですが、安い~と思って買った金目鯛が調理済みじゃないやつで・・・
ウロコ取りからエラ取ったり腹だししたり大変な思いをしたことがあったので、
先日コストコに行ったときにまた金目鯛が凄く安くて手を伸ばしたんですが
調理済みじゃないのに気づいて買わずに済みました^^;
コストコのお魚は安いんですが、下処理してもらえないのが難点ですよね
お魚を綺麗に捌ける人は本当に尊敬します
Posted by クイコ at 2017年11月26日 21:24
塩焼きカマス混ぜご飯、とても美味しそうですね!!
うわぁ♡試してみたい!と思いましたが、私も基本鮮魚は切り身しか買わない人でして・・・
もし買ってしまってから気づいたら、きっと近いので実家にプレゼントしてしまうかも(^-^;)
キチンと調理されてるむーさん、尊敬です!!
近々コストコへ行く予定ですが、無難にサーモン買おうかな~と思います。
先日むーさんがブログに載せてらした新味のベーグルも買ってみようかと
思ってます♪楽しみです(^^)
Posted by アイコ at 2017年11月27日 10:36
クイコさん

わたしも捌かないより捌けない寄りかもしれません(´∀`;)
お腹だしてないから仕方なく捌く、といっても中身を出せばいいんでしょう的な感じです(^ ^;
エラをとる必要がある魚があるんですね状態です(^ ^;
コストコに金目鯛が売られていることがあるんですね!
うちの子が、赤い魚がいいという理由で困ったことに金目鯛好きなので、安かったらとびついてしまうなぁ。
コストコの鮮魚は調理なしって、ちゃんと覚えておかなきゃいけませんね(^_^;)
わたしも魚をお家で難なく捌く方を尊敬します。
Posted by むーむー at 2017年11月27日 11:44
アイコさん

こんにちは(ο^^ο)
カマスの混ぜこみちらしですが、本当はいつも焼いた鮭で作るんです。
でもわたしが食べようとしていた分をこどもが食べちゃって (^w^)笑
それでカマスを混ぜてみました。
す飯としその組み合わせが大好きで、とっても美味しいです♪
きっと焼いた鯖とかコストコのさんまの蒲焼きとかでも美味しいと思います。
他に美味しい組み合わせが見つかったら教えてくださいね(・∀・)
コストコ行かれるんですね~( ´∀`)
いいなぁ♪
ベーグルの感想も、よかったらまた教えてくださいね^^
Posted by むーむー at 2017年11月27日 11:54
またもやおジャマします(*^_^*)
半月ぶりにコストコ行ってきました~♪ 何故かいつもレジャー気分です(笑)
私の地元は埼玉県なので、いつも新三郷店へ買い物に行っているのですが、
カマスちゃんは売られていませんでした。
むーさんのアドバイスにならってサンマの蒲焼を買って行こうかな~と
思ったのですが、ついつい他にエビやらプルコギビーフやらカートに入れてしまい・・・
予算の関係でサーモン&サンマは次回へ持越しにしました(~_~;)
ベーグルこそは!と意気込んでいたのに、ベーグルの手前で見つけてしまったんです。
以前むーさんがレビューを載せてらしたクロワッサンシュー。
新三郷店にはなかなか売られておらず・・・きっと関東では販売しないのかな?
なんて思っていたんですけど、やっと見つけました!!
こちらも夫婦で食べきれる量を考えて、ベーグルは次回へ(汗)
でも、やっと念願のクロワッサンシューを買う事が出来て嬉しかったです\(^o^)/
シンプルにそのまま食べてみましたが、ものすっごく美味しいですね!!
クロワッサンというよりはデニッシュ?みたいな生地の中にはたっぷりの
クリームで、1人幸せ気分で完食してしまいました~
ちょいと金額は高めですが、リピしたいと思いました☆
ベーグルの感想でもないのに、長々コメント失礼しました(^-^;)
Posted by アイコ at 2017年11月29日 10:12
アイコさん

こんにちは(^O^)
アイコさんは埼玉だったのですね。
コストコに行く前は遠足に行くような気持ちになってワクワクしますよね!
わたしも同じです(^_^)
多分皆さんそうですよね♪

コストコでいろいろ買えたようで羨ましいです(ο^^ο)
エビもプルコギビーフも買いたくなりますよね~(*´艸`*)
クロワッサンシューはわたしがレポしたのはカスタードに生クリーム?だったのですが、今回はチョコ&プラリネになってますね。
すごく評判もいいし、アイコさんも美味しいっておっしゃってわたしも買いたい病が・・・笑
コストコは欲しいと思ったものがあった時にはその時に買うのがベストですもんね♪
クロワッサンシュー、いいなぁ( ´∀`)

ベーグルも次に買えるといいですね♪
Posted by むーむー at 2017年11月29日 12:51
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。